métabolisme

Le métabolisme est l'ensemble des transformations énergétiques et moléculaires qui se déroulent dans l'organisme. On parle de métabolisme des glucides, des lipides,... mais aussi de l'évolution du métabolisme avec l'âge. La rubrique métabolisme de docteurclic fait le point sur toutes ces notions et vous aide à comprendre les liens entre métabolisme et santé.