Accueil > nutrition diététique forme beauté > métabolisme > trajet de l'eau dans le corps
À LIRE AUPARAVANT

Eau et le corps

Point de départ

L'eau suit un trajet très précis dans notre organisme. Et comme elle est le diluant de toutes les substances chimiques du corps, elle est soumise à toutes les sauces.

Vie et mort d’une molécule d’ea

Toute molécule d'eau qui se trouve dans les intestins n'a que deux possibilités : soit elle est éliminée dans les selles, soit elle est absorbée par une cellule de la paroi intestinale. De là, elle va rapidement diffuser dans le sang qui parcourt les vaisseaux de la paroi intestinale. De là elle gagne le foie.

À ce niveau, soit elle est absorbée par une cellule du foie pour servir de diluant du milieu intérieur de la cellule hépatique, soit elle poursuit son chemin dans le sang.

Là elle n'a que trois possibilités :

  • Soit à un moment quelconque de son parcours, elle pourra être récupérée par une cellule quelconque du corps.
  • Soit elle va passer dans un tissu (par exemple le tissu sur lequel repose la peau, ou le tissu de soutien des poumons ou celui d'un organe quelconque du corps).
  • Soit elle va à la suite d'un parcours compliqué être éliminée par le rein dans les urines.

Son parcours est donc à la fois très précis et très aléatoire.

L’eau dans la cellule

Le destin d'une molécule d'eau est donc de pénétrer à un moment ou à un autre dans une cellule. Là, elles sont corvéables à merci. Elles peuvent être consommées au cours d'une réaction chimique qu'on appelle hydrolysation , c'est à dire destruction par l'eau. Ses atomes (deux atomes d'hydrogène pour un atome d'oxygène) seront donc incorporés à un produit qui va lui-même être transformé en un autre. La molécule d'eau a alors disparue.

Mais elle peut renaître facilement ailleurs, en particulier pour toutes les réactions qui créent de l'énergie. Toute création d'énergie s'accompagne de la création d'une molécule d'eau et de la formation d'une molécule de gaz carbonique. Finalement, une molécule d'eau n'a qu'une vie brève, mais ses atomes sont éternels.

Les trois habitats possibles de l’eau

L'eau peut donc habiter 3 compartiments possibles au cours de sa vie :

  • La cellule
  • Le sang (le plasma sanguin pour être précis)
  • Les tissus interstitiels qui ne sont ni la cellule ni le sang.

Ce sont ces va-et-vient d'un compartiment à l'autre qui constituent les mouvements d'eau dans l'organisme et qui assurent en permanence une parfaite hydratation de notre corps.

Termes associés : hydratation - équilibre hydrolytique - rôle du sel - pression osmotique -
L'information ci-dessus apporte les éléments essentiels sur ce sujet. Elle n'a pas vocation à être exhaustive et tout comme les conseils, elle ne peut se subsister à une consultation ou un diagnostic médical.
À lire aussi

  • Hydratation
    L'hydratation, c'est la capacité qu'a l'organisme à maintenir de l'eau en son sein. S'il parvient à...
    Pression osmotique
    C'est la force qui attire l'eau au travers de la membrane qui sépare deux milieux liquides. Le créateur...
  • Pression oncotique
    La pression oncotique est la force qui attire l'eau en direction des protéines.
    Eau et le corps
    L'organisme est constitué à 85 % d'eau. Les bébés, eux en sont constitués à 90%. L'eau est le diluant...
    Eau et activité physique
    L'eau est indispensable au fonctionnement de nos cellules. Notre organisme est constitué de 85%...
    Besoins en eau chez l'enfant
    L'eau est le composant le plus important qui constitue le corps humain. Les enfants sont constitués à...
    Mouvements de l'eau
    Le mieux pour bien fixer les idées est de suivre tout simplement le trajet de l'eau dans le corps.

Article créé, modifié ou vérifié par
Médecin généraliste et diabétologue

Dernière mise à jour, le 08/02/2010
vous avez un
problème de santé ?
Sympto Check Analyse vos symptômes et vous oriente comme un médecin
Télécharger l'application sympto check
Vous cherchez un médicament homéopathique?
Iméo Check trouve le médicament homéopathique qui correspond à vos symptômes
Télécharger l'application Iméo Check

Newsletter
Tenez vous au courant des dernières
nouvelles dans le domaine de la santé
Testez-vous
Suivi de grossesse