Zoonoses

Point de départ

Les zoonoses sont des maladies où le même agent infectieux infeste l'animal et l'homme, avec ou sans hôte intermédiaire. Certains germes sont pathogènes uniquement pour l'homme, et l'animal n'est qu'un réservoir chez qui le microbe se développe ; d'autres le sont à la fois pour l'animal et l'homme

De quoi s'agit-il ?

Il s'agit d'une maladie qui se transmet naturellement d'un animal à l'homme. Il existe plusieurs types de zoonoses, classées en fonction du mode de transmission et de l'agent infectant. Il peut s'agir :

• D'une bactérie comme dans la maladie des griffes du chat.
• D'un virus comme dans la rage
• D'un champignon microscopique comme dans la teigne
• D'un ver parasite comme dans l'ecchinococcose .
• Du prion comme dans la maladie de la vache folle

Exemples de zoonoses

Celles que vous pouvez trouver traitées isolément :

• La brucellose , contaminant l'homme par voie alimentaire.
• Les rickettsioses , la maladie de Lyme , transmises par des tiques ou les poux .
• La maladie des griffes du chat .
• Les leptospiroses .
• L'ornithose, la psittacose .
• La rage .
• Les parasitoses : toxoplasmose , leishmanioses , échinococcose , de nombreuses mycoses .

Le rouget du porc :

• La bactérie répond au charmant nom d'érysipelothrix ; elle touche le porc, mais aussi parfois les moutons, les poissons, les crustacés, les oiseaux.
• L'incubation dure moins de 2 jours.
• Il se forme une plaque rouge gonflée, puis de la fièvre, une douleur d'une articulation à proximité avec gonflement et rougeur. Une septicémie est alors possible chez les personnes fragiles.
• C'est le cadre de vie qui mettra le médecin sur la voie.
• Le traitement est antibiotique .

Les pasteurelloses :

• Elle est due à une bactérie appelée Pasteurella multocida.
• Les réservoirs sont les chats, les chiens, les petits mammifères, les oiseaux, mais la source de la contamination n'est parfois pas retrouvée.
• Particularité : l'incubation est très brève, de quelques heures. La plaie devient très inflammatoire (rouge, gonflée, douloureuse) avec du pus, puis cela se poursuit par une lymphangite , une arthrite, une inflammation des gaines des tendons.
• L'infection peut devenir diffuse chez les personnes fragilisées.
• Le traitement par antibiotiques est instauré dès les premiers signes, très évocateurs. Il faut parfois un drainage associé, pour nettoyer plus vite la plaie.
• La prévention est similaire : nettoyer toute plaie léchée ou morsure, et instaurer un antibiotiques en préventif selon l'aspect de la plaie et le type de patient, fragile ou non.

Les infections à campylobacter :

• Cette bactérie est présente dans la flore intestinale de nombreux mammifères (penser aux jeunes animaux de compagnie). Très souvent, ce sont des volailles qui sont en cause.
• L'incubation dure 2 à 3 semaines.
• Les symptômes : fièvre, diarrhée parfois sanglante, douleurs diffuses dans le ventre, parfois à la tête et dans les muscles. Il existe aussi les extrêmes : depuis les vagues douleurs du ventre, jusqu'à la septicémie .
• La coproculture permet de retrouver le coupable.
• La guérison peut être spontanée, et on traite par antibiotiques les formes plus sévères.

Les salmonelloses mineures :

• Elles sont dues à d'autres salmonelles (bactéries responsables d'infections digestives) que celles de la typhoïde et des paratyphoïdes.
• Elles provoquent des infections digestives plus ou moins sévères selon l'état des défenses de l'organisme.
• On cherche les bactéries sur les coprocultures et les hémocultures .

Le charbon ou anthrax :

• Il est dû à un bacille Gram positif, le bacillus anthracis.
• Les spores contaminantes se trouvent dans le sol.
• L'homme s'infecte par contact avec le bétail ou directement par les spores, lors d'épidémies localisées.
• Cela débute par une papule (bouton plat) qui gratte, grossit et s'ulcère, puis noircit (d'où son nom de charbon) et cicatrise.
• L'infection peut se généraliser et devenir plus sévère dans un cas sur cinq.
• Il existe une forme respiratoire très rare : fausse grippe pendant 2-3 jours, puis aggravation brutale.
• Le traitement est antibiotique pour les formes sévères, et il existe un vaccin.

La tularémie :

• La bactérie s'appelle francisella tularensie.
• Elle est transmise par les lièvres et les tiques .
• Elle associe fièvre et lésion cutanée après 3 à 5 jours.

La connaissance des risques

• Protéger la santé de l'animal, revient à protéger la santé de l'homme. En règle générale, les propriétaires d'animaux de compagnie connaissent assez bien les parasites externes qui les atteignent (puces, tiques, poux...).
• Par contre, ils n'ont pas souvent conscience de la grande diversité des parasites internes (digestifs notamment). Les modes de contamination sont mal connus, ainsi que leur transmission à l'homme. Les personnes les plus exposées sont les nourrissons, les personnes âgées, les immunodéprimés.

Prévention

Quelques règles sont indispensables à connaître :

• Respecter les indications et les prescriptions du vétérinaire : vermifugation contre les parasites, vaccinations obligatoires.
• Si vous laissez votre animal de compagnie en vacances ou en garde, transmettez bien toutes les informations le concernant.
• L'hygiène et le lavage des mains sont indispensables, surtout concernant les enfants.
• Evitez les comportements à risque : dormir avec son animal de compagnie, se laisser lécher, partager ses repas avec son animal.
• Pour les personnes à risque (femme enceinte, immunodéprimés, enfants), respectez strictement les règles d'hygiène alimentaire, de manipulation des litières et des déjections animales.
• Ramassez les excréments de votre animal dans les lieux publics. Respectez les limitations d'accès.
• Consultez un vétérinaire dès l'arrivée d'un nouvel animal dans la maison
• N'importez pas un animal venu d'un pays étranger sans autorisation ni vaccination.
• Lorsque vous partez en voyages , renseignez-vous bien sur les risques avec les animaux.

Experts

Le CEPHA (Comité d'Experts en Parasitologie Humaine et Animale) a été créé en 2004 avec le soutien du Laboratoire Novartis, pour attirer l'attention sur les risques.