Kilos d'eau ou kilos de graisses

Point de départ

Sur la balance, 1 kilo vaut toujours 1 kilo. Mais dans l'organisme, 1 kilo de graisse ou 1 kilo d'eau n'ont ni la même signification, ni le même « encombrement », ni le même pouvoir calorique.

Les différences

• 1 kilo de graisse prend plus de place qu'un kilo d'eau, car la densité de la graisse est plus faible que celle de l'eau.
• 1 kilo de graisse représente un excès de 9000 calories, alors qu'un kilo d'eau a une valeur de 0 calorie.
• 1 kilo d'eau se prend ou se perd en quelques heures. 1 kilo de graisse met plusieurs jours à s'installer ou à disparaître.

Les kilos d’eau

On les reconnaît au fait :

• qu'ils vont et viennent rapidement,
• que les vêtements, les bagues, les chaussures deviennent subitement trop serrés
• qu'en dehors de certaines périodes (règles, ovulation ), les seins sont tendus de façon douloureuse
• que le ventre peut gonfler subitement
• que les veines sont souvent dilatées au niveau des seins, des jambes ou des mains
• que les jambes sont parfois lourdes en début de journée.

Les causes

Ces mouvements d'eau sont rapides et le plus souvent chez la femme en rapport avec des fluctuations hormonales. Par exemple :
Au moment de l'adolescence, car le système hormonal se met en place, et il peut exister des déséquilibres entre les oestrogènes et la progestérone .
Au cours de la vie génitale en cas de problèmes d'ovulation
En cas de syndrome prémenstruel
En cas de la prise d'une pilule dont la composition n'est pas adaptée à votre climat hormonal, ou lors de la prise de certains traitements hormonaux.
Au moment de la préménopause
En cas d'oédèmes dont les causes peuvent être rénales, hépatiques, veineuses ou cardiaques
Chez les hommes, les mouvements d'eau anormaux pouvant faire prendre des kilos sont le plus souvent pathologiques et répondent aux mêmes causes rénales, hépatiques, veineuses ou cardiaques que ci-dessus.

Les kilos de graisse

On les reconnaît au fait :

• Qu'ils se mobilisent lentement (sur plusieurs jours ou semaines)
• Qu'ils s'installent surtout dans des endroits précis (la culotte de cheval chez la femme, le ventre chez l'homme) ou de façon diffuse qui va toucher l'ensemble de la silhouette en lui donnant un air globalement empâté.

Les causes

• Il s'agit essentiellement de problèmes d'alimentation déséquilibrée par rapport à l'intensité de l'exercice physique.

Les moyens d’action

Sur les kilos d'eau

• Chez la femme la correction des déséquilibres hormonaux permet le plus souvent de limiter ces fluctuations d'eau désagréables. Cette correction se fait sous le contrôle d'un médecin, grâce à des apports calculés en progestérone.
  Chez l'homme et chez la femme, il s'agit du traitement des oédèmes qui ont donc une cause médicale

Sur les kilos de graisse

• Il faut savoir qu'1 Kg de graisse correspond à un stockage de 9000 calories. Il faut savoir également que l'on ne peut perdre durablement et sans risques que 400 calories par jour, au moyen d'un régime et d'un exercice physique adaptés. Perdre 9000 calories ne peut donc se faire au mieux qu'en un mois. C'est la raison pour laquelle, les régimes conseillés sont ceux qui permettent de ne perdre que 1 Kg par mois. Pour perdre 10 Kg, il faut donc raisonnablement compter 1 an.
  Et il faut enfin savoir que les mouvements d'eau et de graisse sont parfois liés, ce qui complique encore plus la situation. Il est donc le plus souvent nécessaire pour les pertes de poids importantes (correspondant à plus de 10% du poids du corps) de faire appel à un nutritionniste qui pourra faire la part entre la perte en eau et en graisse et proposer des stratégies adaptées.