Fermentations

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Digestion

Définition

Production d'air excessive qui résulte d'une trop longue stagnation des aliments dans l'intestin.

Ce qu'il se passe

Tout type de problème peut causer une stagnation anormale des aliments dans l'intestin. Ce peut être :

  • Une constipation
  • Une alimentation trop riche en fibres (choux, crudités...) et en légumes secs (pois chiche, fèves, flageolets...) sans apports suffisants d'eau.
  • Ou une maladie plus sérieuse.

Le mécanisme

  • Diminution du péristaltisme intestinal, c'est à dire des fines contractions de la paroi qui font avancer le bol alimentaire.
  • Succession de spasmes rapprochés.

Signes et conduite à tenir

Les fermentations s'accumulent dans les intestins et aboutissent à des ballonnements, souvent douloureux. Quand ils sont au niveau du colon, c'est une  aérocolie.

Termes associés : ballonnements - nausées - petits vomissements - intestin - gaz -
L'information ci-dessus apporte les éléments essentiels sur ce sujet. Elle n'a pas vocation à être exhaustive et tout comme les conseils, elle ne peut se subsister à une consultation ou un diagnostic médical.
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Article créé, modifié ou vérifié par
Gastroentérologue

Dernière mise à jour, le 27/06/2008
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